| 从4月1日起,台湾鲜乳价格就有所调涨，主要是因为4月开始进入暖季乳价，鲜乳价格要比冬季乳价贵，台湾“公平交易委员会”表示，虽然因为生乳收购价格提高，乳品业者反映成本调涨无可厚非，但是不得联合调涨售价或约定下游事业转售价格，若有违法者，将给予罚款。
根据“农委会”订定的生乳验收及计价要点，当前台湾生乳收购价格分冬、暖、夏三段式乳价，期间分别为每年12月至翌年3月（冬季乳价）、每年4、5月及 10、11月（暖季乳价）及每年6月至9月（夏季乳价），计价方案则是冬季乳价最低，其次为暖季乳价，夏季乳价最高。也因此每年鲜乳售价会有三波波动，从 4月开始逐渐攀升，尤其气候逐渐转热，鲜乳市场需求也将更多，由于台湾鲜乳市场属高度集中市场，三大鲜乳厂商统一、味全、光泉市场占有率约达七成，因此公平会呼吁业者不得联合涨价，也就是在不同通路、不同产品及促销方案上，都不得从事联合涨价或约定转售价格等违反公平交易法行为，如经查属实，将依法严处，最高可罚新台币2，500万元罚款。
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