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据最新统计,今年1月至6月,山西省经检验检疫合格输往香港的鸡蛋累计达44批、25.76万箱、5152吨,货值3467.5万港币,货源地覆盖孝义、文水、平遥、汾阳、交城、临县、祁县、介休、榆次等多个市县,使山西省成为了华北地区最大的供港鸡蛋基地,极大地促进了全省养禽、禽类产品及相关产业的发展,产生了巨大的区域经济效益和社会效益,带动了广大农民增收、脱贫致富。