根据方案，生猪屠宰企业安全信用评价满分为100分， 对照评价标准，分别评出A、B、C、D四个等级，综合评分在85分以上的评为A级，60分以下的评为D级。定点屠宰厂若有以下行为之一：对生猪和生猪产品注水或注入其他物质、出厂未经肉品品质检验或虽经检验但不合格的产品、放行出厂没有经过检疫或检疫不合格生猪产品以及其他违法违规行为被群众举报或被有关职能部门查处，造成不良影响的，都直接被判定为D级。A级企业的肉品将被授予“放心肉”标示，B级企业进行常规管理，每季度检查督导一次。C级企业则会收到重点监督，每月检查一次，并给予书面警告，责令整改。连续两次被评为D级的屠宰企业，将被取缔经营资格。

　　有关部门将在各市区商品流通行政主管部门设立专门信息征集员，负责生猪屠宰相关信息的征集上报，并开设肉品安全信息征集、举报专线电话，收集社会各界对生猪屠宰安全提供的信息，接受市民对肉品安全的投诉。