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鸡粪喂猪的处理方法
NEWS.CHINA-AH.COM  2005年08月25日  
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      用鸡粪喂猪是开发饲料来源,利用生物发酵、灭菌的好方法,投资少,效益好,简便易行。但鸡粪中含有害物质和寄生虫卵(球虫、线虫)、吲哚、嘌呤、肠黏膜脱落的细胞及没有消化完的纤维、粗蛋白、微量元素微生物,需进行处理后才能喂猪。
      (一)发酵法
      1.自然发酵法:将鲜鸡粪和麸皮以3∶2的比例或与碎大麦以1∶1
的比例混合,水分控制在50%左右,装入青贮窖内密封发酵,温度保持在5℃以上,20~40天后开窖饲喂。
      2.瓦缸发酵:除去鸡粪羽毛等杂物,晾干搓碎,加入清水以手握成团,指缝不滴水为适宜,掺和洗净的青饲料,装入缸内压实,表层撒上2厘米的麸皮或米糠,缸口用塑料膜封严后置放在室内或阴凉处,保持20℃左右的温度,经过10~15天发酵即成酸香适口的发酵饲料。
      3.堆积发酵:将收集的鲜鸡粪倒入缸内用水泡开搅动,待沉淀后除去上层杂质和下部泥沙,取中层纯鸡粪,沥干水分。每100千克鸡粪加酵母片150~200克,糖钙片150~200片、土霉素50~60片,堆积发酵5~6小时,按猪日粮的20%添加饲喂。
      4.塑料袋发酵:将鸡粪晒至七成干,每10千克鸡粪掺和1~2千克的麸皮或米糠,搅拌均匀后装入无毒塑料袋后密封发酵,夏季发酵 1天,春秋季发酵2天,发酵标准以能嗅到酒糟香味为好。发酵的粪便可掺和60%~75%的其他饲料喂猪。若 需长期保存,可将发酵好的粪便晾干(水分小于7%),装袋保存,以后
用来喂猪。
      5.酒糟发酵:在鲜鸡粪中加入适量糠麸,再加入10%的酒糟和10%的水,拌匀后装入发酵池或缸中发酵10~20小时,再用100℃蒸气灭
菌,即可作饲料。
      6.机械发酵:我国研制的9FJ-500IA 型鸡粪再生饲料发酵机,温度可根据需要调节,3~4小时就可达发酵目的。经过发酵的鸡粪呈现黄褐色,松散、有香甜的气味,适于中小型鸡场或饲料厂应用。
       (二)干燥法
      1.自然干燥:将收集的鸡粪单独或掺入一定比例的米糠或麦麸(占20%~30%),拌匀后摊放在干净场所,利用阳光自然晒干除臭,干后过筛除去羽毛、石沙等杂物后粉碎,置于干燥处备用,饲喂时可按照前     述比例添加。
      2.烘干法:在鲜鸡粪中加10%的工业硫酸亚铁,拌匀后在120~160 ℃温度下烘干,当水分降到10%以下时,即可饲喂。
      3.高温快速干燥:鲜鸡粪在不停运转的脱水干燥机中加热;500~
550℃的高温下,在很短的时间内可使水分降到13%以下,即可作饲料。这种干燥装置主要包括热发生器、    燃烧室、干燥筒、旋风分离器、自动控制器等。
      4.机械干燥:利用烘干机械设备进行干燥,多以电源加热,温度在 70℃时加热12小时;140℃时加热1小时,180℃时加热30分钟即可作饲料。
      (三)青贮法 鸡粪去杂、晒干后掺入适量玉米面或糠麸,加水搅拌到含水量为60%左右,再与切碎的青菜类原料配合青贮,贮存1~1.5个月后即可用来喂猪。
      (四)化学处理 在含水量60%左右的鸡粪中,按干重的0.5%或1%
加入硫酸或磷酸,使水分降到35%左右,再加入0.5%甲醛,充分搅拌后,风干到含水量的30%左右,再加入2%的尿素完全溶解,自然干燥到含水量5%~10%时,即可装袋备用。处理时,每加入一次药剂后,都要充分搅拌并晾晒4~6小时。
      (五)热喷法 又叫膨化法,即将鲜鸡粪先晾至含水量 30% 以下,再装入密闭的膨化(热喷)设备中,    热至200℃左右,压力每平方米8~15千克;经过3~4分钟处理,迅速将鸡粪喷出,其容积比原来的可增大30%左右。此法处理效果甚佳,膨化鸡粪无异味,蛋白质利用率高,是猪的上等饲料。
      鸡粪中矿物质量大、能量偏低、粗蛋白质中的非蛋白氮较多及尚有一些残留药物等问题可通过饲料合理搭配加以解决。应以雏鸡粪最佳,它既干燥又干净,可省去晾晒的麻烦,直接掺入全价料,混合喂猪效果最好。
  (六)注意事项
  1.首先应注意消毒,切断传染源,排除臭气。可添加除臭剂、乳酸菌类、沸石吸毒剂等。其次,猪在屠宰前14天应停喂鸡粪,喂青绿饲料和芳香型饲料,使猪肉无喂鸡粪后遗留的特异味道。
  2.初次添加鸡粪要掺入70%的配合饲料,然后逐渐增加鸡粪用量,减少配合饲料用量,防止一次加量过大,使猪因不适应而拒食,影响增重。
  3.鸡粪应及时收集和处理,以防变质。患病鸡粪不可喂猪。喂量逐步增加,幼猪不宜喂鸡粪。生长期占日粮总量5%~10%,肥育期占10%~20%
 
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