8月各主要畜牧产品都经历了一次冲高回落的过程，当前市场表面渐向平稳，但仍需一个较长时间的过渡，市场仍在调整之中，虽然大方向是向好向稳发展，但期间仍存在诸多不稳定因素，使后期走势依然有可能打破市场预期。

　　8月初全国范围内的生猪价格已经迅速上涨到一个超高价位运行，全国平均价格在14.6元/公斤以上运行，大部分地区在15元/公斤左右运行，沿海部分城市价格更高，同时仔猪价格保持高企不下难以撼动。此行情持续到八月中旬略有减缓，回落过程中有短期的小幅反弹，但在大猪持续上市供应市场的情况下，最终反弹乏力，逐步向理性回归。至今全国范围内的生猪价格已全线滑落前期高位，当前价位较混乱，大部分地区维持在12.2-12.8元/公斤之间波动，部分稍高地区在13.0-13.8元/公斤，整体震荡中趋向平稳，并且仔猪价格开始松动，有一定程度的回落。养殖利润依然可观，后期的市场需求继续刺激着养殖户的补栏心理。

　　8月初在猪肉价格拉动下，禽类产品走势逞强，毛鸡价格一路上扬至5元/斤以上，同时刺激养殖户进雏补栏，使鸡雏价格大幅上扬至6元/只以上，但此行情并未能长时间维持，在经历约一周的高位震荡后开始整体回落，毛鸡价格回落较迅速，鸡雏受毛鸡影响下同时在养殖户补栏心理增强的支撑下缓慢下调，当前不论是毛鸡还是苗鸡仍处于高价运行，毛鸡均价已回落在4.1-4.5元/斤之间，走势渐平稳，短期内难有大的波动，苗鸡价格依然高企，各地价格差异较大，基本在4.8-5.5元/只之间波动，个别地区达到将近6元/只，虽然大家看好毛鸡后市但苗价的高居不下势必给后期利润带来压力，苗价在市场调整下有望进一步回落。

　　8月鸡蛋行情在短期震荡后呈现了缓慢小幅度下降的态势，国内鸡蛋的平均价格从月初的3.4元/斤至现在已缓慢回落到3.1元/斤，北方地区回落幅度略明显。当前仍有继续回落的迹象，受猪肉价格回落影响，及新一轮产蛋高峰的临近，鸡蛋市场后期上涨动力不足。淘汰鸡在月初的集中淘汰后，价格略有回落，后期走势平稳，当前国内平均价格稳定在4.2-4.4元/斤之间。短期内市场难有大的波动。