在低迷行情中苦苦挣扎的奶农终于盼来了希望的曙光，日前记者了解到山东省部分地区原奶售价出现上涨势头。
　　临朐县奶牛协会会长秦贞福告诉记者，当前奶农可谓是一片欢腾。现在临朐县鲜奶售价散户1.80元/公斤、小区1.90元/公斤，奶牛协会正组织奶农与在临朐收奶的光明、三鹿、蒙牛、维维等企业协商进一步提升奶价，提价后预计可达到散户2.00元/公斤、小区2.40元/公斤。奶牛价格也出现了提升的趋势，一头优秀成母牛目前市价7000元，但是母犊牛价格没有变化，仍维持在2000-3000元/头。
　　章丘市原奶收购价格也出现提升势头。章丘市奶业协会会长郭新明告诉记者，8月份后章丘原奶价格达到1.90元/公斤，预计9、10月份奶价还能进一步提高，优秀成母牛价格达到8000-9000元/头。淄博高青原奶售价也出现上涨，每公斤涨了0.15元。
　　但形势并非一片大好。在采访过程中，记者了解到有的地方奶价还没有发生变化，临沂、泰安等地奶牛场负责人告诉记者，当地原奶售价依然是原地踏步。
　　那么这次原奶售价变化的原因是什么，为什么会出现不同的情况？记者在调查中发现：
  一、奶源紧缺是根本原因。目前国际上原料奶供不应求，全球乳制品价格纷纷提升。最新数字显示，新西兰、澳大利亚新季度(9月份开始)奶粉报价：全脂奶粉每吨4.3万-4.5万元，脱脂奶粉每吨4.8万-5万元，比今年初上升了近100%。同时，今年上半年进口量比去年同期下降了30%，进口奶粉经销商们正焦急地在国际市场上寻找货源。现在国内小经销商、小厂家存货已经断档，大经销商只供给签订长期合同的厂家，预计8月份以后，厂家、经销商的库存都将清仓。而国际市场新季度奶粉要等到9月份才投放市场，如果算上生产、装船、运输等程序，第一批货到中国的时间估计在10月中旬。这样必然促使加工企业立足国内寻求奶源支持，奶价提升已是必然趋势。
　　二、行业协会作用凸现，助推奶价提升。在这次奶价提升的过程当中，各地的奶牛协会发挥了主导作用。临朐奶牛协会代表奶农同乳品加工厂协商，为奶农争取最大利益，力促当地奶价提升；章丘奶业协会关注市场动态、发布信息，鼓励奶农坚持养牛，不要在恶劣环境中放弃希望，稳定了当地奶业发展。而没有协会组织的地方，奶农只好单打独斗，既不能及时掌握市场动态，又难以形成合力与企业抗衡，在制定奶价的过程中也就没有了发言权，陷入被动地位。
　　三、合理的奶源竞争是促进奶价提升的有力因素。相比较各地的奶价变化，临朐原奶售价的提升最为明显，一个不可忽视的因素就是当地建立起了合理的奶源竞争秩序。秦贞福告诉记者，在临朐汇聚、吸引了众多优势乳品企业，如光明、伊利、蒙牛、维维，在当地立柜收奶。同时记者了解到8月中旬，三鹿开始在潍坊正式生产，一期设计加工能力为150吨/日。众多企业让奶农有了充分的选择，协会和企业打交道也能左右逢源、游刃有余，轻松多了。
　　奶价提升的大潮已经潜滋暗涌，奶农要抓住时机进行两个整合，一是整合内部资源，优化牛群结构，淘汰劣质牛和老残牛，留住高品质奶牛；二是整合外部资源，与其他奶牛养殖户联合起来，壮大自己的声势，从而在与企业交涉过程中更好的维护自己的利益，获得更高的效益。（山东畜牧网）