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2006年底,内蒙古销售收入百万元以上牛奶加工企业达97个,年加工鲜奶667万吨,销售收入达336亿元。这些企业带动农牧户约60万户、农牧民近200多万人。其中伊利集团、蒙牛集团加工鲜奶各300万吨,发放奶款近100亿元。
2007年上半年,内蒙古乳产业继续保持平稳的发展态势,预计上半年奶牛存栏量达312万头,牛奶产量达450万吨。全区百万元以上乳品企业实现销售收入196亿元,其中内蒙古伊利实业集团股份有限公司主营业务收入达到93亿元,蒙牛集团主营业务收入92亿元。