由石家庄三鹿集团、河北农业大学、中国农业大学和中国农科院北京畜牧兽医研究所等单位共同承担的“十一五”国家科技支撑计划“华北农区高产奶牛良种繁育体系建立与奶业规模化生产技术研究”项目调度会，以及河北省重大技术创新专项——河北省“千万吨奶工程”支撑技术项目启动会日前结束。

　　据介绍，两个项目的实施旨在解决目前影响、制约华北奶业整个链条发展的瓶颈，如：高产奶牛品种改良及繁育，奶牛生产性能测定，奶牛疾病防控，科学饲养，生态奶牛养殖园区的建设，原料奶和乳制品质量安全快速检测技术体系的建立，高档乳制品的开发及产业化等。推动传统奶业向现代奶业转变，提高奶业的整体技术水平和创新能力，保障奶业健康持续发展，满足人们对高品质、多品种乳制品的需求。

　　会议要求，通过课题的实施和集成创新，建立起河北省奶业科技创新体系，奠定华北奶业发展科技基础，促进华北奶业向更高标准方向发展。

　　《中国产经新闻》记者了解到，两个项目将在华北农区建立15万头以上的成母牛示范区进行产业化技术集成与示范，示范区成母牛平均单产提高到6800千克以上；选育核心群成母牛存栏4万头，年均单产8000千克以上；建立原料奶和乳制品质量安全快速检测技术体系；实现示范区奶牛场粪污无害化处理。配合饲料入户率达95%；主要疾病发病率降低到8%以内，死亡率3%以内；机械化挤奶比例达95%以上；开发新型乳制品8种；申请专利5项。

　　项目完成后，对保障华北农区乃至全国奶业的健康持续发展有重大的意义。有利于加速奶业向适度规模饲养方式转变，促进绿色奶业发展；有利于促进原料乳与乳产品的质量的提高，不断扩大消费市场；有利于推动奶业科技进步，加快奶牛标准化饲养进程；有利于加快推动奶业由数量型增长向质量效益型发展转变，可节省防疫、人工、场地等费用，用效益促发展；有利于充分利用华北地方奶畜资料，开发特色产品，满足不同消费人群的需要，不仅给奶业产业链创造了更多的效益，还提高了我国奶业的综合生产能力和竞争能力；有利于降低奶牛养殖业对农区环境的污染，这就要求进一步研究、引进、推广污染物的减量、无害化排放技术和资源化利用技术，把污染降到最低；有利于提升龙头企业核心竞争力，企业技术骨干得到培养，企业的研发能力、乳制品科技含量得到提高，扩大市场占有率。（中国产经新闻）