第42周(10月15日-10月21日)本周禽产品价格呈直线下跌趋势,价格下跌幅度较大。尤其817肉杂鸡,鸡苗和毛鸡价格回落较快,鸡蛋价格也陷入低谷,养殖户纷纷叫苦不迭。
肉鸡:价格动荡不稳继续下跌中
快大型肉鸡本周价格极不稳定,稍涨一点马上又落,总体趋势向下,毛鸡价格平均3.40-3.70元/斤左右,鸡苗价格更是参差不齐,从3.00元/只到3.50元/只价格不等,价格较上周相比下跌速度较快。817肉杂鸡平均2.90-3.00元/斤左右,817鸡苗价格落的更厉害,平均0.30-0.40元/只左右,不少孵化企业赔钱。
我省菏泽、济宁等地肉鸡价格平均最低,平均3.30-3.50元/斤。
分析价格下跌主要原因有:由于我省不少屠宰企业大量从外地收购肉鸡,导致本地肉鸡价格下跌速度较快;目前肉鸡消费不旺,价格上涨无拉动因素,导致价格进一步下跌。
虽然导致肉鸡价格下跌原因不少,但是今季婚庆事宜较多,能拉动一部分消费;另外受成本限制,下周肉鸡价格应以稳定为主。
蛋鸡:鸡蛋价格降幅较大 盈利困难
本周鸡蛋价格持续下跌,价格落至2.85-2.90元/斤左右,聊城等地价格在2.75元/斤左右,价格的大幅回落,令养殖户纷纷叫苦。按目前原料价格核算,现在养蛋鸡盈利较难,豆粕价格最近又有上涨,平均1.75元/斤左右,新玉米不仅水份高而且售价也高,市场售价平均0.75-0.76元/斤以上。这样一来,市场风险陡然上升。
鸡蛋价格低迷的原因:目前各地新产蛋鸡的产蛋率都很高,而且由于上半年的集中补栏,时下鸡蛋供应充足;二是市场需求一般,鸡蛋消费不旺,市场无拉动因素;三是商贩收购积极性低,养殖户囤积数量较多,价格一落,纷纷抛售。
预计,目前饲养成本不断上升,鸡蛋价格已经接近盈利底限,后期价格大幅下降的可能性已不大,应该以稳定为主。
肉鸭:价格止落回升
社会鸭苗平均4.50-4.80元/只左右,合同鸭苗平均6.90-7.00元/只左右,社会毛鸭价格平均3.80-4.00元/斤左右,合同毛鸭回收价格平均4.10-4.30元/斤左右,白条平均9000-9500元/吨左右,价格较上周又有小幅上涨。
目前鸭肉及鸭副产品消费量较大,预计肉鸭价格将暂时稳定,继续维持目前市场价格。
本周我省禽市总体市场趋势向下,尤其肉鸡和蛋鸡养殖户,犹如坐跷跷板,忽高忽低,让人心里没底。目前各禽产品都在盈利底限徘徊,价格已无下跌空间,预计下周禽产品价格将以弱势平稳为主。(山东畜牧网)