在历经了两周的小幅回落之后，眼下兰州市场上的猪肉价格又逆转走高，与此同时，由于牛羊肉进入消费旺季，价格也随之上涨，米、面、油季节性价格上涨的趋势也已经凸现。这是记者10月31日从相关部门了解到的。
肉类每斤涨0.5元至1元
随着天气转冷，肉类产品销量开始上扬，价格也随之走高。10月31日，记者从兰州市部分肉菜市场了解到，猪肉价格和当月初相比每斤大都上涨0.5元至1元。
据省价格监测中心分析，截至10月28日，全省的猪肉价格扭转连续两周下降的趋势，出现大幅上涨，其中猪后腿肉平均价格为11.74元/斤，比月初上涨了3.16%，和去年同期相比涨幅达到81.45%；五花肉均价达到10.84元/斤，比月初上涨了3.24%。牛肉每斤均价为12.25元，比月初略有上涨，和去年同期比较涨幅达到53.89%；羊肉均价12.61元/斤，比月初上涨了2.02%，和去年同期比较涨71.80%。
省价格监测中心分析称，由于生猪生产逐渐恢复，猪肉供求紧张趋势得以缓解，但随着玉米价格的上涨，生猪生产成本居高不下，制约了猪肉价格的回落。今后一段时期，猪肉价格将呈小幅波动之势。此外，随着冬季的来临，牛肉、羊肉消费量加大，牛、羊肉价格将有上涨的趋势。 （兰州晨报）
