扬州市价格监测中心监测显示，我市猪肉价格在经历了11次下调后近日止跌趋稳，呈现小幅上涨，批发价平均每50公斤上涨了70元，市场供应平稳。
据了解，扬州猪肉价格从8月下旬开始出现下调，批发价每500克从10.50元下跌至9.15元，跌幅达12.86%，目前已止跌趋稳，呈小幅上涨。
昨天记者在市区萃园、石塔、双桥等农贸市场了解到，猪肉零售价肋条肉每500克为10.00—10.50元、精瘦肉13.00—13.50元、后座肉11.00—11.50元，涨幅在0.50—0.80元之间。大润发超市猪肉进货价为9.60元，上涨0.50元，零售价肋条肉每500克为9.50元，比前期每500克上涨了1元。
据市商贸局生猪屠宰办公室相关负责人介绍， 自国庆假期结束之后，我市猪肉批发价连续三周小幅上涨，且上涨幅度呈逐渐加大的趋势。目前，我市日上市生猪在千头以上，生猪收购价每50公斤为720元，上涨60元；白条肉每50 公斤批发价为1050元，上涨70元。农业部门相关负责人分析，这次肉价上涨的主要原因是农民忙于秋收，生猪出栏量少，加之猪肉销售量上升，形成了价格反弹。
此外，记者从市区各大农贸市场了解到，我市禽蛋类产品市场供给充足，鸡蛋零售价每500克为3.60元，下跌了 10%，活禽价格继续呈回落态势。
