一头900公斤重的鲁西黄牛，按不同部位、不同吃法分割出210个种类，每个种类分销到不同国家的不同的客户，一头牛全部精细分割，可“宰”出2万元的高价。
　　阳信广富畜产品有限公司总经理杨广富介绍，公司日加工销售这种高端牛肉18吨左右，这个公司加工生产的“鸿安”牌鲜冻分割牛肉被评为“中国名牌”产品，这是阳信县第一家获此殊荣的产品。目前，像广富畜产品公司这样的大型厂家在当地有8家，投资均过千万元，年产值达5亿元。
　　阳信县委书记尚龙江日前告诉记者，全县拥有12个肉牛加工企业和10家皮革加工企业，年屠宰肉牛能力达46万头，年可加工皮革200万张。全县肉牛存栏量达22.5万头，羊16.5万只，肉类总产3.6万吨，全县农民收入的40%来自畜牧业。
　　阳信是个农业县，并无畜牧业发展的特别优势，因何成了黄河三角洲最大的牛羊集散地？畜牧局局长崔宝坤说，没有优势，造就优势，创新方式，十招并举。其内容有：在全县建立健全了四大体系，即防疫防控体系、检疫检测体系、科技服务体系、良种繁育体系，确保了肉牛产业快速发展；设立了8个技术指导站，遴选了40名业务骨干担任“技术指导员”，进村入户指导畜牧养殖；在全县选了7个肉牛养殖专业村中的660户，作为首批科技入户工程示范户；开通了科技入户110咨询热线，由畜牧兽医专家24小时解疑释惑；大力推进粮—经—饲三元种植，至今已经种植了饲草作物和紫花苜蓿5.5万亩。 （大众日报）