8月至今,两大主要鸡饲料玉米和豆粕价格上涨近一倍,可武汉市场上的鸡蛋价格非但没涨,还有下跌趋势。
昨日,记者从多方了解到,从8月份起,玉米的价格一路高涨,每公斤由1.2元涨至2元,豆粕也由每吨2200元涨至4000元,这两大主饲料价格的上涨,直接导致洋鸡蛋(下同)出栏价提高。
浠水养鸡厂负责人柴先生称,随着养殖成本增加,鲜鸡蛋的出栏价已从8月初的每公斤5.2元涨至6元,加上运费,鸡蛋运到批发市场的价格仅6.4元/公斤,比上半年还低。“每斤鸡蛋才赚两毛钱,对于养殖户而言,不过是微利。”他说。
记者从本地部分集贸市场了解到,9月份鸡蛋曾卖到过7.6元/公斤,但随后价格一直下跌,最近两个月一直稳定在7元/公斤。
来自白沙洲农副产品大市场的统计数据显示,9月初鸡蛋批发价为7元/公斤,10月中旬跌至6.5元,目前为6.3元。
黄陂木兰天池养殖公司总经理陈海青分析,鸡蛋价格涨不起来,还是由于市场供大于求造成。2005年,受禽流感影响,鸡蛋的供应量减少,价格曾一路高涨。去年至今年,蛋鸡养殖业又红火起来。鸡蛋的产量猛涨,可市场容量却并未增加,价格当然涨不起来。
低迷的鲜蛋行情何时才能好转?业内人士说法不一。白沙洲农副产品餐馆协会会长曹伟发认为,元旦、春节之前,食品企业对鸡蛋的需求量加大,会将鸡蛋价格拉高。浠水养鸡厂的柴先生则认为,蛋鸡的产蛋期为一年,预计低迷的行情会持续到明年8月。(武汉晨报)