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肉类消费旺季 猪肉价格反弹
NEWS.CHINA-AH.COM  2007年11月30日  
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   据商务部统计,猪肉批发价连续7周小幅上涨。昨日,记者从新发地批发市场了解到,瘦肉型白条猪的价格已涨至9.6元/斤。数据显示,11月上旬与10月上旬相比,猪肉价格上涨10.01%。预计在明年2至3月之前,猪肉价格将持续在高价位运行。

  据市场监测数据显示,自10月1日至10月26日,瘦肉型白条猪的价格徘徊在每斤8.6元~8.2元之间,平均价格为每斤8.42元。但到了10月27日,价格出现反弹,当日瘦肉型白条猪的价格跃升至8.75元。11月1日至10日,价格均在每斤9元以上,均价为9.285元,昨日价格已涨至9.6元/斤。市场统计部一位工作人员介绍,11月上旬比10月上旬价格上涨10.01%。

  “消费进入旺季,是猪肉价格出现反弹的一个原因。”市场一位负责人表示,在我国北方天气由凉转冷以后,人们对动物类食品的需求在上升。该负责人介绍,目前,生猪的供应情况并无明显好转,8月中旬以后猪肉价格的下降与国家储备肉投放有关,并不是由于生猪供应状况的明显改善所致,而生猪的养殖需要一个周期,根据测算,实现生猪供应好转的时期应在2008年2至3月间。 (新京报)


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