成立合作社稳定羊肉价格

　　“今年黄甲镇共有四万头麻羊出栏，按每头八百元的价格计算，总产值已经超过三千万元。”双流黄甲麻羊养殖专业合作社陈平秘书长告诉记者，这还仅是麻羊养殖这块的产值，如果算上餐饮的产值就更高了。“因为今年的活羊肉是九元一斤，而餐馆销售的羊肉和羊杂价格每斤则在三十元一斤以上。由于黄甲的麻羊已经做出品牌，所以本地的餐饮业规模的不断扩大使得本地麻羊仅能满足他们50%的需求，一半的需求还得靠周边几个镇的农户供货。”

　　今年冬天黄甲羊肉价格会不会猛涨呢？对此陈平表示，为确保黄甲麻羊价格稳定，当地专门成立了农民养殖专业合作社，让餐馆和养殖户都通过合作社入股方式共同把握麻羊价格。“这样既能保证麻羊的质量和农民利益，又能规范市场让羊肉价格更稳。像今年我们合作社统一活羊肉价格就是九元多一斤。如果不规范运作的话，活羊肉价格很可能会涨到每斤十几元。”

　　冬至日预留万头羊等食客

　　据介绍，成都双流牧马山下的黄甲镇已连续举办过八届麻羊节，八年时间也让黄甲镇成为川西平原上闻名遐尔的麻羊之乡。为了进一步打造羊文化，汇集全球二十六种名羊的铸铁雕塑当天同时在黄甲街头亮相，中国首个乡村世界名羊天然博物馆就此揭开面纱。

　　四川新闻网记者在现场看到，横贯大街的名羊博物馆与整饰一新的黄甲镇街道交相辉映，让麻羊节的文化氛围更加浓厚。对此黄甲镇副镇长彭巧羚透露说，去年冬至那天成都人开车来黄甲吃掉了黄甲八千头麻羊，“今年由于街道改建得更加宽敞，汽车车位预留得更为充足，所以今年冬至节我们将预留上万头麻羊等待成都食客上门，我们预计冬至将有六十万成都人来黄甲吃羊肉。”

　　据悉，世界名羊天然博物馆是本届麻羊节新增的人文景观，也是黄甲镇打造自身羊文化特色的创新之举。（四川新闻网）