据农业部“全国农产品批发市场信息网”监测:本周(12月24日至12月28日),与上周比, 猪肉、牛肉和羊肉价格小幅略涨,白条鸡、鸡蛋价格基本持平。猪肉每公斤21.89元,环比和同比分别上涨1.86%和63.21%;牛肉平均价格为每公斤24.85元,环比和同比分别上涨1.64%和48.11%;羊肉平均价格每公斤26.92元,环比和同比分别上涨1.16%和41.99%;白条鸡平均价格每公斤11.11元,环比持平,同比上涨18.83%;鸡蛋平均价格每公斤6.26元,环比持平;同比略涨1.37%。
部分市场肉蛋价格行情
四川泸州仔猪、安徽舒城、天津何庄子、呼市东瓦窑、四川绵阳高水、甘肃秦安和河北三河等批发市场猪肉价格高于全国其它市场,猪肉价格每公斤25.80-24.00元。
北京水屯市场:猪肉价格继续高位运行。猪肉价格连续四周小幅上涨,每公斤21.6元,环比涨2.9%,牛肉和羊肉价格分别为25.5元和24元,牛肉环比上涨0.5%,羊肉价格环比持平。
山东青岛城阳市场:猪肉日上市交易量为500吨,价格为每公斤20.6元,环比上涨4%,牛肉每公斤30元,环比上涨7%。
江苏凌家塘市场:猪肉每公斤仍稳定在历史高价位22.6元左右。生猪、禽蛋货源相当充足,价格涨幅不大。