重庆是生猪生产优势地区，去年生猪产业创造产值近160亿元，占全市畜牧业总产值的65％以上。由于连续两年自然灾害的滞后影响和重大疫情的影响，去年以来重庆生猪产业出现一定程度的下滑。

　　因此，为降低生猪养殖大户的市场风险，重庆市以长江农工商集团、重庆农工商集团为龙头，将采用“采养＋信贷资金＋风险保障”的运作方式构建产业链，并在贫困山区通过“扶贫建舍＋农民租赁＋订单养殖”的救济发展方式，推行扶贫养殖模式。