据国家发展改革委价格监测中心监测，上周（2008.1.14-2008.1.18，下同）全国36个大中城市集市猪肉（精瘦肉）平均零售价格每500克为14.42元，比前一周（2008.1.14-2008.1.18，下同）上涨1.98％。
    牛肉、羊肉、鸡肉和鸡蛋集市平均零售价格每500克分别为15.12元、16.01元、7.30元和3.56元，与前一周相比，分别上涨2.02％、2.04％、0.55％、1.71%。另外，草鱼、鲢鱼集市平均零售价格每500克分别为5.66元、4.40元，与前一周相比，分别上涨1.98％、1.85％。