康保县依托畜牧优势，大力发展优质肉食产品加工业，以质量打造品牌，以质量抢占市场。
    创建品牌拓展市场，提升产业竞争力。百绿肉食品有限公司自组建以来，狠抓产品质量管理，投巨资进行技改扩模，使公司生产的牛筋串、牛筋块全部出口日本，牛羊肉出口日本及东南亚一些国家，成为市场上的“宠儿”，公司也获得了HACCP食品安全卫生预防控制体系验证和IS09001质量体系认证，成为引领全县肉食企业发展的“领头雁”。这县以百绿公司为龙头，整合全县20多家肉食加工企业，组建了康保肉食加工集团公司，统一以“野茫茫”肉食品牌命名产品，进一步扩大全县肉食品牌知名度和市场占有率，有力地提升了产业竞争力；百绿肉类有限公司带动了全县肉食加工业向精深细、高附加值和规模型方向迈进。
    加强动物防疫体系建设，确保畜产品质量安全。这县加强基层动物防疫体系建设，进一步完善制度，强化运行机制，切实担负起动物防疫、检疫职能，全县已建成9个基层防疫分站；加强对重大动物疫病的防控，全面推行防疫“行政、技术”双轨承包责任制，依法开展动物疫病计划免疫和强制免疫、春秋季集中免疫和常年补针相结合的方式，并通过建设县级动物实验室，建立起重大动物疫情预警检测体系，重点强化对禽流感的严加防堵和口蹄疫的防范，确保对重大动物疫病的防治效果。依法强化产地检疫和屠宰检疫，实行严格的检疫、消毒制度，严防染疫畜禽在市场出现，严防外疫的传入，确保万无一失。（张家口日报）