本月,所统计的15个肉禽蛋类批发市场肉禽蛋的总上市量为7.47万吨,比上月上升4.1%,比去年同期下降15.5%。平均价格为每公斤33.3元,比上月上升3.4%,比去年同期上升2.69%。
肉类:本月,所统计的15个肉类批发市场中白条猪、牛后腱、牛前腱、整羊4种主要品种的上市量为2.67万吨,比上月上升14.5%,比去年同期下降16.0%。4品种价格分别为每公斤21.38元、26.79、25.85元和22.26元,与上月相比,所有品种的价格均上升,平均升幅为4.7%,其它牛后腱的升幅最大,达到7.4%;与去年同期相比,四个品种的价格均上升,平均升幅为64.3%,其中白条猪的升幅最大,达到69.1%。
鸡类:本月,所统计的15个鸡类批发市场中白条鸡的上市量为0.42万吨,比上月上升5.5%,比去年同期上升23.9%,价格为每公斤10.67元,比上月上升1.3%;比去年同期上升16.1%。
蛋类:本月,所统计的15个蛋类批发市场中散鸡蛋、生鸭蛋、松花蛋3种主要商品的上市量为0.66万吨,比上月上升1.9%,比去年同期上升6.1%。3品种的月加权平均价格分别为每公斤6.06元、11.27元和11.48元,与上月相比,散鸡蛋价格上升1.9%,生鸭蛋下降0.7%,松花蛋价格持平;与去年同期相比,散鸡蛋下降1.6%,生鸭蛋和松花蛋的价格分别上升27.2%和38.1%。
本月,箱鸡蛋(22.5公斤/箱)的上市量为0.97万吨,比上月上升1.3%,比去年同期下降34.8%。加权平均价格为每箱129.02元,比上月上升4.0%,比去年同期下降1.2%。(北京市农业局信息中心)