据农业部“全国农产品批发市场信息网”监测，在2月18日-22日一周里，与上周比, 猪牛羊肉、白条鸡、鸡蛋价格下跌。猪肉每公斤23.49元，环比略跌1.34%，同比上涨73.23%，山西孝义、安徽舒城和湖北洪湖农贸等市场猪肉价格高于全国其它市场，每公斤分别为28.00元、28.00元和27.00元，山东滨州六街市场猪肉价格较低，每公斤19.00元；牛肉平均价格每公斤29.34元，环比下跌2.85%，同比上涨67.95%；羊肉平均价格每公斤30.03元，环比略跌1.80%，同比上涨53.14%；白条鸡平均价格每公斤12.34，环比下跌2.68%，同比上涨27.48%；鸡蛋平均价格每公斤6.43元,环比下跌2.53%，同比略涨2.23%。