虽然最近奶价涨了，可是市场连续几年低迷让养殖户们很有危机感。长清区最大的奶牛养殖小区归德镇万庄小区负责人万敏科介绍：“依靠奶牛自繁自育，3年才能出一头产奶牛。以现在的市场价，奶牛每头价格都在1万元以上，我们小区内的养殖户投入都在30万至50万元，许多养殖户都是贷款买牛。今年饲料价格涨得厉害，豆饼从去年的2.6元/公斤涨到了4.2元/公斤，玉米从1.2元/公斤涨到了1.7元/公斤，成本不断增加。而且这几年奶价大起大落让养殖户们心有余悸，奶价不稳最受伤害的就是养殖户。”长清区畜牧局畜牧科负责人也向记者表示，奶牛繁殖率低、投入大、风险高，是目前奶农经不起市场波动，制约奶牛业发展的重要因素。

    虽然市场低迷时有的养殖户放弃，但万庄小区养殖户董圣锁却一直坚持着。他说：“即使在市场最不景气的时候，我也没亏过，因为科学喂养、饲料合理搭配很关键。就拿我刚买来的那头牛说，原来日产奶10公斤，现在达到了30公斤。”现在董圣锁喂养的奶牛最少的出奶15公斤，最多的达到40公斤。可见加大培训力度，提高养殖户饲养水平，推行标准化饲养是促进奶牛业发展的有效途径。（济南日报）