从全国各地输入上海的畜牧产品逐年增加，如何保证市民在食用这些动物时的安全卫生？本月起，上海在全国率先辟出了5条为本市指定运输动物和动物产品的铁路车站（专用线），便于运输中的监管和消毒。

　　本市指定运输动物和动物产品的5条铁路车站（专线）为：铁路杨浦站货场、铁路杨浦站接轨的上海市食品进出口公司冷冻三厂专用线、铁路闵行站接轨的上海吴泾冷藏公司专用线、铁路桃浦站接轨的上海上食肉类有限公司专用线、铁路新龙华站接轨的上海市食品进出口公司活畜禽分公司专用线。

　　据统计，近年来，上海每年要从外省市输入约4.5万吨的食用动物，目前上海市场上70%以上猪肉、50%以上鸡肉和90%以上牛羊肉来自外省市，而这些食用动物和动物产品主要依靠铁路运输。 （上海青年报）