在龙头企业的带动下，渝北区小家禽养殖势头较喜人。目前全区已发展年出栏上千只的小家禽养殖户800多户，年出栏5万只以上的养殖大户近10户。前三季度渝北区小家禽出栏达到600万只，同比增长29.7%，预计全年出栏将达到900万只。

　　经过多年来的招商和发展，渝北区已成功引进入驻了重庆展望畜牧发展有限公司、咯咯哒家禽养殖有限公司、绵樱家禽孵化有限公司、毛哥食品开发有限公司、鑫海源家禽养殖场，打造起了全区“饲料-养殖-加工-餐饮”产业链。

　　毛哥食品开发有限公司本来只做餐饮(毛哥老鸭汤连锁店)，但当看到市场上的肉鸭良莠不齐，品质和口感上得不到保障，遂在渝北区建基地，建立肉鸭屠宰加工厂。特别是今年，公司推出的“农家婆土鸡”，原料也全部是选购的我区“华蓥山生态草鸡”。

　　另外，绵樱、咯咯哒、展望等企业也在渝北区实行了“公司＋基地＋农户”的发展模式，以保护价回收养殖户肉鸡和种蛋。

　　一个龙头带活了一个产业。目前，渝北区已培育出了“一土(土鸡)一老(老鸭)”两个小家禽品牌。仅茨竹镇今年就将出栏生态草鸡15万只，可为养殖户创收120万元。预计，全区今年小家禽养殖可为农户增收2800万元以上。(华龙网）