肉禽蛋类旬加权平均价格为每公斤16.79元。七个肉类批发市场中白条猪、牛前腱、白条鸡、整羊和箱鸡蛋的加权平均价格分别为每公斤20.61元、24.95元、12.41元、23.59元和6.45元，与上一旬相比，仅有白条猪的价格下降，降幅为2.26%；与去年同期相比，各主要品种的价格均上升，其中白条猪价格上升57.37%。
    从单品种的长期走势来看，白条猪的价格在整个5月份一直维持价格下降的趋势，并且我们预测其价格将会继续下降。箱鸡蛋的价格在一个月之后重新超过去年的同期价格，其环比和同比价格增幅都比较显著，而我们预测其价格将会有一个非常小幅的调整，但是其上涨的势头短期内将不会改变。（北京市农业局信息中心）