今年以来，涨价成为大家听到最多的名词之一，肉类和食品体现得尤为突出。一项数据显示，鸡肉是近年来消费增长最快的肉类，占我国肉类消费比重从1984年的6.63%，上升到如今的13.11%以上。“随着食品价格不断上升，肉鸡苗价格将保持持续上涨的趋势。”这对于从事家禽养殖42年的孙希民来说是一件喜事，他所领导的企业———民和股份（002234）今日将在中小企业板上市。

　　中国肉鸡王

　　目前，国内商品代鸡苗行业市场集中度较低，生产较为分散。从我国肉鸡养殖分布的区域来看，山东、广东、江苏、辽宁为我国的主要养殖区。其中，山东占全国养殖量的23.56%，广东占行业养殖量为9.75%，江苏和辽宁分别为7.35%和6.22%，四个地区的养殖总量占行业养殖量的46.88%。民和股份在山东的市场占有率约7%，这个比例即可支撑民和股份成为“中国肉鸡王”。

　　由于前几年禽流感的频频发生，进而提高了行业的进入壁垒，国家对种鸡饲养、饲料加工均采取生产经营许可证制度，肉鸡加工业务也需取得卫生许可证和出口检疫卫生注册。据悉，随着国家对食品安全程度的重视及对食品卫生标准的规范，我国家禽养殖业的市场准入将会更加严格。随着市场准入门槛的提高，民和股份的龙头地位短期内难以动摇。

　　在对鸡苗产品的定价上，民和股份实行优质高价策略。销售部根据商品鸡饲养成本、商品鸡市场价格、鸡肉产品市场销售价格以及同行业竞争对手的产品定价情况，进行市场分析和产品价格走势预测，从而确定最终销售价格。为了缩小执行价格与市场价格变化的差异，多年来民和股份总结成功经验，形成了“隔天报价”体系，即周一报周三的执行价格；周二报周四的执行价格，依次类推。

　　从该公司的主营业务收入构成可以看出，鸡肉制品占总收入的47.38%，鸡苗繁殖和销售占比达43.68%，虽低于鸡肉制品收入占公司收入的比重，但鸡苗业务的毛利贡献度是最高的，2007年占公司的毛利比重达到了78.18%。

　　孙希民在网上路演时表示，“2008年肉鸡苗的价格延续了2007年年底较高的价格，鸡肉制品的销售价格也较为平稳。未来3年，随着公司募投项目的逐步达产，公司肉鸡苗的生产规模将比目前扩大近50%。”行业趋于集中

　　山东、广东、江苏和辽宁，之所以成为肉鸡的主要主产区。据业内人士分析，主要有三个方面的原因:一是地处粮食，特别是饲料粮的产区，饲料价格相对比较低；二是靠近消费大城市，地处交通干线，便于产品集散；三是气候条件比较适合养殖家禽。

　　今后，行业集中度将不断提高。近年来，父母代种鸡养殖行业在经历禽流感、原料涨价和运输限载限制性因素后，正处于整合阶段，在规模上由小企业向大中型企业转移，逐步实现高度集约化的生产。同时，在《畜牧法》中，国家明确指出支持农村发展规模化和标准化养殖，多项政策推动行业趋向集中，使得龙头企业能够获得更多的市场份额。

　　据统计，父母代种鸡养殖企业在存栏量没有明显变化的情况下，由2003年的1850家，减少到现在的700多家，企业家数减少50%以上，养殖数量在1万套以上的厂家（约300家）饲养了总数量的75%，1万套以下规模企业生存空间在不断缩小。但由于运输半径的限制，以及高度竞争的市场环境，部分父母代种鸡优势企业的饲养规模虽然相对较大，但绝对市场占有率普遍偏低。

　　目前，民和股份的市场主要分布在山东、辽宁两省。民和股份作为全国最大的肉鸡苗生产企业，一直保持100%的产销率，但由于生产规模能力不够，使该公司在两省的市场占有率仍不高。因此，进一步扩大产能成为民和股份提升整体竞争力的必要手段。

　　从数量上来看，民和股份55万套白羽父母代肉种鸡项目建成以后，将新增鸡苗生产能力4000多万只。达产后，年生产白羽肉鸡苗将由现在的近1亿只增加到约1.5亿只，产能增加50%。然而，黄羽鸡的消费主要在广东等地区。“随着52万套优质黄羽肉种鸡项目的建成，民和股份将更好地把握北方优质黄羽肉鸡销量增长的机会，实现产业链的横向扩张。”公司董秘张东明表示。（证券时报）