一提到养殖场，你的第一反应是什么？臭气？污水？粪便？这一切其实都可以改变，清洁干净无污染，甚至零排放的养殖场将在长沙市各乡镇普及。昨日，长沙市环保局联合市畜牧部门发出通告，鼓励养殖户、乡镇大力开展养殖污染防治，力推生态养殖、循环发展的富农新技术，并拿出３０万元悬赏养殖零排放的乡镇和养殖场。
　　
　　验收合格每户补助２万元
　　
　　长沙市环保局、长沙市畜牧水产局联合发出的通告中决定，从今年开始采用以奖代补的形式，鼓励规模化养殖场（户）开展污染治理工作，对经验收合格的给予一定的资金奖励，补助标准为每户２万元。对于积极组织全乡镇所有养殖场（户）实施污染治理，并在今年年底能够全部通过验收合格的，给予该乡镇一次性奖励３０万元。奖励对象为长沙四县（市）范围内存栏生猪１０００头、年出栏３０００头以上的养猪场（户）；年出栏１０万头以上生猪的乡镇。
　　
　　养猪场不再臭气熏天
　　
　　面对环保部门的通告，畜禽养殖要达到零排放是不是遥不可及？昨日，当记者来到浏阳市葛家乡金塘村熊湘生养猪场示范工程时，眼前的事实，让大家见识了什么叫养殖零排放。没有臭气，也没有横流的粪水，一座干净的房子，如果不是偶尔有两声猪的叫声，可能谁也想不到这是养猪场。
　　
　　熊湘生透露，他采用的生物发酵舍养殖技术将木屑、谷壳等混合，加入微生物菌种进行发酵，制成有机垫料，然后在猪舍内挖０．８米深的坑，在坑内填满垫料，再把猪放在垫料上饲养。猪的粪尿排在垫料上被有益微生物迅速消化、分解，水分被发酵过程中产生的热量蒸发，不需人工清理粪污，猪舍内没有臭味，不会产生蝇蛆，且垫料可循环再利用，垫料发酵产生的热量还可解决猪舍冬季取暖问题。
　　
　　“乡政府每平方米出资３０元、村上每平方米补助１０元，我自己其实只掏资５７２０元，仅成本的１／４，政府给了我很大的支持。”熊湘生介绍，眼前这批生猪共９５头，初重２０公斤，现重９０公斤，平均每头日增重１．７４斤，预计比传统养猪提前７至１０天出栏。
　　
　　零排放技术可提高猪肉品质
　　
　　“从今年引进这项技术开始，我就再不需要每天清扫猪栏、冲洗猪舍，节省了很多时间和劳力。”熊湘生笑呵呵地对我们说。其实该项技术优点还远不止这个。该技术彻底从源头上解决污水排放，提高养猪效益，一般可以节约饲料１２％左右、节约用水９０％、节约人工近一半。最主要的还是提高了猪肉的品质，猪几乎不用抗生素药物，达到无公害目的。此外，垫料使用两至三年后，即可成为优质有机肥，达到循环利用、变废为宝的效果。生物发酵舍养猪技术具有不用水冲猪舍、不用每天清除猪粪，采用自动给食、自动饮水技术等众多优势特点，适合大中小规模养殖场（户）。（潇湘晨报）