近年来，宣城市立足资源和区位优势，坚持以科学发展观为指导，大力发展家禽产业化经营，使全市家禽业的养殖规模、加工能力和产品市场竞争力得到全面提升。目前，宣城市家禽产业已具备相当的产业规模和组织体系，为打造产业集群奠定了坚实的基础。

    饲养规模大。宣城家禽业发展始于上世纪八十年代初，经过20多年的发展，已形成肉鸡、肉鸭、蛋禽、种禽四大禽业构架。 2007年，肉鸡养殖规模1.5亿羽，肉鸭养殖规模0.5亿羽，蛋禽养殖规模 80万羽，种禽养殖规模 450万套。养殖方式发生了根本性转变，规模化、集约化、标准化养殖比重逐年扩大，2007年已建成家禽标准化养殖小区200个，规模化养殖比重占养殖总量90%以上。

    产业体系配套。目前，宣城市已形成种禽养殖、孵化、商品禽养殖、饲料加工、屠宰加工、禽产品流通等配套的产业体系。 2007年，全市年孵化苗禽能力达5.6亿只，其中，和威公司建成孵化3.5亿只苗禽的孵化中心，单体孵化能力位居世界第一；年饲料配套加工能力140万吨；年屠宰加工能力1.6亿羽；在华东地区特别是长三角地区建立了较为稳定的销售网络，活禽及家禽产品进入市场通畅。

    组织体系健全。宣城家禽业起步与发展伴随着民营企业的成长壮大，现已涌现出和威、太阳、华卫、五星等国家级农业产业化龙头企业和荣达、立大、和超、长友、裴顿、华大、华栋、安平等十多家省级和具备相当实力的农业产业化龙头企业。在龙头企业的引领下发展了一批养殖合作社、中小规模的家庭农场和规模养殖户，目前已发展具有相当规模的家禽养殖合作社40多家、专业农户3700多户，初步建立了“龙头企业+行业协会+农民合作社+专业农户”的农业产业化组织体系。

    宣城是一个传统的农业地区，2007年全市农林牧渔业总产值115.78亿元，农民人均纯收入4285元，家禽业是农业经济中最活跃的产业之一，对农民人均纯收入的贡献力逐年提高。

    为进一步发挥比较优势，推进宣城家禽业跨越式发展，市委、市政府决定：从2008年起，以培育家禽产业集群为目标，科学制定并有效实施《宣城市家禽业产业集群2008-2012年发展规划纲要》，遵循市场经济规律和行业发展规律，转变发展方式，优化资源配置，着力打造家禽产业集群，全面提升宣城市家禽业综合实力，促进地方经济发展，带动农民增收致富。

    以“培育家禽业产业集群，打造中国禽业强市”为总体目标。建立以种禽生产、标准化商品禽养殖、饲料生产、加工冷藏、物流配送、综合开发利用为一体的产业体系，到2012年，全市家禽行业总产值达200亿元以上。肉鸡养殖总量达3.5亿只，产值68亿元；肉鸭养殖总量达1.5亿只，产值32亿元；种苗向境外销售产值25亿元；禽蛋总产320万吨，产值15亿元；饲料加工产值60亿元。到2020年，完成家禽产业纵向一体化完整的产业链建设，构建全国家禽业产业信息、研究开发、人才培育和物流集中区，全市家禽行业产值突破500亿元，培育国内一流的家禽产业化龙头企业集群；建设一批通过国家认证的标准化绿色生产基地；建立全国知名的家禽食品加工中心、家禽繁育中心和饲料加工中心；打造全国享誉度较高的禽产品区域品牌。（安徽日报）